Über uns

Familie, Respekt vor der Natur und Liebe zu Tieren.

Wir sind der Caratzu Stamm (so nennt uns gerne unsere Mutter Maria Lucia). Unser Großvater Antonangelo hat ein Teil dieser Länder geerbt und weitere dazu gekauft. Er hat uns ein unberührtes Vermögen hinterlassen, das unser größter Schatz geworden ist. Er war der Erste, der uns die Liebe für “Su Monte” vermitteln hat, wie wir es in unserer Familie nennen, er hat mit Leidenschaft gearbeitet und sich für jeden Sonnenuntergang und jeder Morgendämmerung gefreut.

Schöne Dinge soll man teilen

Aus dieser Erbe, hatte unser Vater Nanni die Intuition des Agrotourismus Geschäft, und so Dank der Mittel ein Regionalen Operationellen Programm und seine Hartnäckigkeit, haben wir im Jahr 2007 dieses Abenteuer begonnen.

Jedes Mitglied unserer Familie führt eine gut definierte Aufgabe, die wir uns im Laufe der Jahre ausgewählt haben nach unserer persönlichen Einstellung… Also, Angela und Mamma Maria Lucia stehen hauptsächlich in der Küche, auch wenn Mamma Maria Lucia gerne Kontakt zu ihren Gästen sucht und sich auch um ihren Blumengarten kümmert ….

Babbo Nanni und Salvatore sind die Grillmeister… zwischen Meinungsverschiedenheiten, erreichen Sie immer tolle Ergebnisse!

Marilena kommt für großartige Gelegenheiten aus Mailand, wo sie lebt, sie ist die perfekte Oberkellnerin und Veranstalterin. Daniele, aufgrund seines introvertierten Charakters (einer in der Familie muss es sein), bleibt im Hintergrund, er hilft in der Küche bei der Zubereitung und ist immer für jeden Bedarf zur Verfügung.

In einem Ort wie diesem macht Arbeiten glücklich und stolz.